درباره من
پیوندها
دستهها
جدیدترین یادداشتها
همهبایگانی
- آذر 1392 1
- تیر 1392 2
- آبان 1390 2
- مرداد 1390 1
- اردیبهشت 1390 1
- دی 1389 1
- آذر 1389 1
- آبان 1389 1
- مهر 1389 1
- شهریور 1389 2
- مرداد 1389 2
- تیر 1389 1
- خرداد 1389 2
- اردیبهشت 1389 3
- فروردین 1389 3
- اسفند 1388 6
- مهر 1388 1
- شهریور 1388 3
- مرداد 1388 1
- تیر 1388 2
- اردیبهشت 1388 2
- فروردین 1388 1
- دی 1387 1
- آذر 1387 1
- آبان 1387 1
- مهر 1387 2
- شهریور 1387 3
- مرداد 1387 2
45: کوکوی سه لایه
کوکوی سه لایه
مواد لازم :
سبزی کوکو یک لیوان
سیب زمینی متوسط دوتا سه عدد
تخممرغ سه عدد
روغن دو ق غ
گوشت چرخکرده 100 گرم
پیاز کوچک یک عدد
پنیر پیتزا چهار ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،رب گوجه به اندازه دلخواه
گردو و زرشک مقداری
روش پخت:
پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید.گوشت چرخکرده را اضافه کرده و با ادویهجات مورد علاقه و کمی رب سرخ کنید و کنار بگذارید.
سیبزمینی ها را هم بپزید بشکلی که کمی از خامی آنها باقی بماند.
سبزی کوکو را با یک و نیم تخممرغ،نمک،ادویهها و زرشک و گردو مخلوط کنید و کف یک ظرف مناسب فر به ضخامت حدود دو سانتیمتر پخش کنید.
حدود ده دقیقه در فر از پیش گرم شده بگذارید تا ببندد،خارج کنید و روی آن نصف پنیر را بپاشید.
گوشت را هم بشکل یک لایه روی پنیر پخش کنید و مابقی پنیر را اضافه کنید.با دست تمیز کمی فشار دهید.
سیب زمینی های تقریبا پخته و رنده شده را با یک و نیم تخممرغ بعدی و ادویهجات و کمی زعفران محلول مخلوط کنید.
سپس مایه کوکو سیب زمینی را بعنوان لایه آخر اضافه کنید.میتوانید چند مغز گردو را هم بعنوان تزیین روی غذا بگذارید.
بمدت حدود پانزده دقیقه(تا برشته شدن غذا) در فر قرار دهید.
در صورت تمایل در انتها میتوانید دقایقی را هم با شعله گریل برشته کنید.
بنظرم این غذا برای تولدها و مهمانیهای دوستانه انتخاب خوبی باشد.
*من دستور این غذا را بشکل خیلی سرسری در ماهنامه " آشپزی مثبت " دیدم و از این مجله یاد گرفتم که البته احتمالا در جزییات تفاوت داشته باشند.
سایت ایران گویا بیش از هزار و چهارصد سایت برتر ایرانی و پربیننده را دسته بندی کرده و جهت سهولت کار به کاربران ایرانی ارائه نموده است
سایت های مختلف براساس موضوع رتبه بندی شده و در یک ستون قرار داده شده است و رتبه بندی سایت ها نیز براساس آمار بازدید جهانی هر سایت می باشد یعنی گلچینی از بهترین سایت ها
http://irangooya.ir/
معرفی بیش از چهل سایت ارائه دهنده وبلاگ ، ارائه دهنده قالب وبلاگ ، دانلود...و آشپزی....
چهل سایت بازی ... چهل سایت سرگرمی ...چهل سایت موبایل ... چهل سایت ورزشی...
یعنی باداشتن یک لینک ایران گویا هرآنچه که در اینترنت می خواهی نزد شماست
ummmm ajab kookooei dastetoon dard nakone :)
سلام دوست عزیز
سایت جالبی داری
به سایت من هم سر بزن
اگر دوست داشته باشی با هم تبادل لینک کنیم
اگر مایل باشید من را با نام
مجله تفریحی سرگرمی ستاره
و آدرس
http://3tare.com/
لینک کنید و به من خبر بدید تا شما را لینک کنم
_________________________$$$$$$$_______________$$____
________________________$$$$$$$$$$___________$$$$$___
_♥ ____________♥______$$$$$$$$$$$________$$$$$$$$__
________♥♥♥♥ا♥___________$$$$$$$$$$$$____$$$$$$$$$___
______♥گل یاس♥_____________$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$__
_____♥_______________________$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$___
_______♥___________________$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$___
_________♥_______________$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$____
_______♥________$$$______$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$____
_____♥________$$$$$$$$_____$$$$$$$$$$$$$$$$$____
____♥________$$$$$$$$$$_____$$$$$$$$_$$$$$_____
____♥______$$$$$$_$$$$$$$$__$$$$$$$___$$$$_____
___♥______$$$$$_____$$$$$$$$_$$$$$$____$$$_____
___♥_____$$$$__________$$$$$$$$$$$$$$___$$$____
__♥____ $$$$____________$$$$$$$$$$$$$$___$$$____
♥_____$$$_________________$$$$$$$$$$$$____$$$$$$___
♥__$$$$$$___________________$$$$$$$$$$
سلام دوست خوبم
اومدم به وبلاگم دعوتت کنم
خوشحال میشم بیای
نظر یادت نره
ممنون
شاد باشی دوست من
منتظرتم
باسلام وبلاگ خوبی دارین به وبلاگ من هم سری بزنید ممنون میشم
بچه ها میدونستیییییییییییییییییییییید؟؟؟؟
توی وب سایت من و الیت اگه عضو بشین هر ماه به 22 نفر جایزه نتبوک، تبلت، کتاب آشپزی سامان گلریز و بسته هدیه برنده می شین.
برنده های قبلی رو ببینید: http://www.manoelite.com/index.php/%D8%A7%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D9%82%D8%B1%D8%B9%D9%87-%DA%A9%D8%B4%DB%8C.html
برای ثبت نام کیلیک کنید: http://www.manoelite.com/index.php/component/comprofiler/registers.html