مواد لازم(برای دو نفر):
پیاز متوسط ۱ عدد
سینه مرغ ۱۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط خام ۱ عدد
قارچ درشت ۵ عدد
سیر ۱ پر
تخم مرغ ۱ تا ۲ عدد
آرد ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۱ ق غ
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار کافی
روش پخت:
من سینه مرغ،پیاز،سیر،سیب‌زمینی و قارچها را در دستگاه غذاساز ریختم تا همه مواد را خرد و ریز و یکدست کند،اما می توانید این مواد را رنده کنید یا ریز خرد کنید.
بعد به آن تخم مرغ،ادویه جات،جعفری و آرد را بیافزایید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.خیلی سریع آماده می شود و البته خوشمزه است!