آشپزخانه مانلی

۱۳:میرزا قاسمی

مواد لازم(برای دو نفر):

بادمجان متوسط 6 عدد

سیر نصف تا دو سوم بوته

تخم مرغ 2 عدد

روغن

نمک و فلفل

روش پخت:

بادمجانها را روی شعله پخش کن بگذارید و روی گاز کباب کنید.بطوری پوست بادمجانها کاملا سیاه شود.قبل از کباب کردن روی بادمجانها برای جلوگیری از ترکیدن با چاقو شکاف کوچکی ایجاد کنید.

سیرها را رنده و یا ریز خرد کنید.

روغن اضافه کنید و سیر را تفت دهید تا طلایی شود.بادمجانهای کباب شده را که با قاشق بیرون آورده اید و له کرده اید به سیرها اضافه کنید،نمک و فلفل بزنید و 5 تا 10 دقیقه تفت دهید.(اگر مثل من نیستید و می توانید با خیال راحت غذای چرب و چیلی بخورید روغن اضافه کنید و بادمجانها را حسابی تفت بدهید.)

در مرحله بعد بادمجانها را گوشه ماهیتابه جمع کنید و تخم مرغها را در ماهیتابه بریزید.(مثل عکس)آنها را بالافاصله با بادمجانها مخلوط نکنید و صبر کنید تخم مرغها مثل نیمرو بپزند و بعد آنها را با بادمجان مخلوط کنید،دو سه دقیقه با هم تفت دهید.

غذا آماده است.

پ.ن: این یکی از روشهای تهیه میرزا قاسمی است.در بعضی روشها گوجه فرنگی هم به مواد اضافه می کنند.

مانلی یکشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1388 ساعت 04:45 ب.ظ

نظرات 5 + ارسال نظر

شما هم وبسایت منو ببین یکشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1388 ساعت 08:35 ب.ظ

سلام دوست عزیز
وبلاگ جالبی دارین مخصوصا قالبی که انتخاب کردی با موضوع جور در میاد
ما هم 2 سایت و یک وبلاگ داریم دوست داشتی یه سری بزن
حتما این 3 تا یکیش به کار شما میاد
3 تا رو ببین بعد نظرتو بگو

فروشگاه محصولات گرافیکی آموزشی (ارزان)
3dmax,maya,photoshop........
www.1000ax.com

وبلاگ آپدیت آنتی ویروس نود و کاسپر و .... به صورت روزانه
www.nod32us.mihanblog.com
(تبادل لینک هم با وبلاگ میکنم)

در این سایت می توانید شغل خود یا کالای خود را به دیگران معرفی کنید
www.niazeshoma.com

ارسال اس ام اس رایگان به 3000 نفر یکشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1388 ساعت 11:22 ب.ظ

سلام دوست عزیز . با عضویت در این گروه میتونی 3000 اس ام اس رایگان از اینترنت به موبایل دوستات بفرستی.

اینم ایدی من کاری داشتی در خدمتم . sahar_tala59

اینم آدرس گروه :

http://www.tejaratshop.com/modules.php?name=News&file=article&sid=338

فروش نرم افزار ارسال نظرات به صورت دوشنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1388 ساعت 12:51 ق.ظ

درود بر شما وبمستر پارسی زبان عزیز ....

بدون شک در چند ماه اخیر با سیل شیوه جدید تبلیغات اینترنتی در بخش نظرات وبلاگهای پارسی زبان مواجه شده اید . این روش نوین توسط نرم افزار خاص ارسال کامنت (نظرات) انجام می پذیرد.

این نرم افزار بر خلاف سایر نرم افزارهای مشابه همکاران عزیز ما ، دارای مزایایی هست که طبق لیست زیر بیان می شود :
الف – سرعت بالا و بدون هیچ افت سرعتی در خطوط شما
ب – بدون نیاز به وارد کردن کد امنیتی { تمام نرم افزارهای مشابه برای وارد کردن نظر نیاز به وارد کردن کد امنیتی دارند ، در حالی که نرم افزار ما به صورت کاملا اتوماتیک این کار را انجام میدهد ، و فارغ از هر گونه دخالت شما در امر ارسال نظرات هست }
ج – امکان استخراج لیست وبلاگهای تازه به روز شده
د – امکان استخراج وبلاگهای بلاگفا بر اساس موضع بندی های خود پرتال اصلی
ه – پشیبانی کامل و بی نقص ما در 24 ساعت شبانه روز و رفع نقایص احتمالی نرم افزار در آینده
و - و از همه مهمتر پشتیبانی از سرویس های وبلاگ دهی زیر :

بلاگفا – پرشین بلاگ – میهن بلاگ – بلاگ اسکای

نکته مهم : این نرم افزار طوری نوشته شده است که شما خریدار محترم نیز توانایی فروش آنرا به هر چند نفر که بخواید دارید . پس نرم افزاری انحصاری نیست و خریدار آن مالک بی چون و چرای آن محسوب خواهد شد .

1 – لینک آموزش تهیه لیست توسط نرم افزار :

http://server6.theimagehosting.com/image.php?img=Sendblog1.swf&album=0&fullsize=1

2 – لینک آموزش ارسال نظرات به صورت انبوه :

http://server6.theimagehosting.com/image.php?img=Sendblog.swf&album=0&fullsize=1

تنها قیمت این نرم افزار کارت شارژ همراه اول به مبلغ 10.000 تومان می باشد . که روال دریافت آن هم اینطوری هست که شما با ارسال شماره سریال کارت شارژ به همین قیمت به آدرس ایمیل ما { spamer.blog@gmail.com } بلافاصله نرم افزار را دریافت خواهید نمود . در کمتر از 3 ساعت .
نکته : این پیغام نیز به صورت اتوماتیک وار توسط خود این نرم افزار برای صدها وبلاگ پارسی زبان ارسال گردیده است . که همانا نشان از کارایی و قدرت این نرم افزار می باشد .

محبوه پنج‌شنبه 14 خرداد‌ماه سال 1388 ساعت 01:35 ق.ظ

خوب من یه کامنت با ربط بزارم :)
من امشب این غذای شما رو درست کردم. خیلی خوب شد. اولین بار بود میرزا قاسمی درست می کردم. عکسها فوق العاده بودن. خیلی اشتها برانگیز. مرسی. میرزا قاسمی بدون گوجه فرنگی ایده جالبی بود و به نظرم ظاهر قشنگتری هم در انتها پیدا می کنه

بازم مرسی

در شهرهای مختلف گیلان هر کدوم میرزاقاسمی رو با اندکی تغییر درست می کنند.
این مدل رشتی اونه.در رستوران محمود که از معروفترین رستورانهای غذای سنتی رشته بهمین شکل تهیه می کنند.