درباره من
من آشپزی و خوب و زیبا آشپزی کردن رو دوست دارم.اینجا در مورد تجربیات آشپزانه ام می نوبسم.
عکسها همگی اختصاصی است و در غیر این صورت حتما اعلام خواهد شد.
ادامه...
پیوندها
دستهها
جدیدترین یادداشتها
همهبایگانی
- آذر 1392 1
- تیر 1392 2
- آبان 1390 2
- مرداد 1390 1
- اردیبهشت 1390 1
- دی 1389 1
- آذر 1389 1
- آبان 1389 1
- مهر 1389 1
- شهریور 1389 2
- مرداد 1389 2
- تیر 1389 1
- خرداد 1389 2
- اردیبهشت 1389 3
- فروردین 1389 3
- اسفند 1388 6
- مهر 1388 1
- شهریور 1388 3
- مرداد 1388 1
- تیر 1388 2
- اردیبهشت 1388 2
- فروردین 1388 1
- دی 1387 1
- آذر 1387 1
- آبان 1387 1
- مهر 1387 2
- شهریور 1387 3
- مرداد 1387 2
آمار : 806112 بازدید
Powered by Blogsky
۱۹:کوکوی مرغ و قارچ
مواد لازم(برای دو نفر):
پیاز متوسط ۱ عدد
سینه مرغ ۱۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط خام ۱ عدد
قارچ درشت ۵ عدد
سیر ۱ پر
تخم مرغ ۱ تا ۲ عدد
آرد ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۱ ق غ
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار کافی
روش پخت:
من سینه مرغ،پیاز،سیر،سیب‌زمینی و قارچها را در دستگاه غذاساز ریختم تا همه مواد را خرد و ریز و یکدست کند،اما می توانید این مواد را رنده کنید یا ریز خرد کنید.
بعد به آن تخم مرغ،ادویه جات،جعفری و آرد را بیافزایید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.خیلی سریع آماده می شود و البته خوشمزه است!
مانلی
یکشنبه 22 شهریور‌ماه سال 1388 ساعت 04:11 ب.ظ
کوکوی مرغ رو خیلی دوست داشتم خیلی خوب شد . ممنون ازت .
راستی سرویس آرکوپالمون عین همه . چه بامزه .
سلام خانمی
این کوکو باید خوشمزه باشه دستت درد نکنه ممنون
سلام خیلی عالی دستتون درد نکنه امیدوارم همیشه موفق و سلامت باشید
تشریف بیارین
سلام مانلی جون خسته نباشید>منظورتون از سینه مرغ چرخکرده خام یا ژخته شده اونه؟
سلام عزیز،منظور همون خامه، در حین سرخ کردن میپزه.
سلام مانلی جون خسته نباشید>منظورتون از سینه مرغ چرخکرده خام یا پخته
شده اونه؟
سلام >مرسی چقدر سریع راحت .قارچ را میکس کنی بد نمیشود .آب نمیاندازد زمان سرخ کردن.
ممنون خیلی عالی
دستتون درد نکنه
مخصوصا اینکه با مرغ خامه